KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 788.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся260.79 119,50 ₽
31 164,41 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]45.88 467,19 ₽
21 434,68 ₽1.0
Сахарная пудра345.30 58,36 ₽
20 151,71 ₽1.0
Эссенция ромовая0.30 3 000,00 ₽
900,00 ₽1.0
Мука кукурузная жареная145.65 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого797.93 73 650,80 ₽
Выход788.20 73 650,80 ₽