Группа показателей: физико-химические показатели
№ п/п: 42
Код: moisture
Показатель: массовая доля влаги
Обычно норматив значения задается как: не более
Размерность значения показателя: %
Примечание к размерности показателя:
Примечание:
- Методы контроля
- ГОСТ 9404-88 Мука и отруби. Метод определения влажности [EAEU]
- ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества [RU] (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)
- ГОСТ 5900-2014 Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ
- ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги (ТК по стандартизации 186 «Молоко и молочные продукты»)
- ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги [BY, KZ, KG, MD, TJ, TM, UA] (Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности)
- ГОСТ 33977-2016 Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения общего содержания сухих веществ [AM, BY, GE, KG, RU, TJ, UZ]
- ГОСТ 11812-2022 Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ [AM, BY, KZ, KG, RU, UZ] (ВНИИЖиров)
- ГОСТ ISO 8534-2019 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (без пиридина) [BY, KG, MD, RU, TJ, UZ] (SC 11, ISO TC 34)