KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №133 крекер "С тмином" или "С анисом"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 799.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся765.02 22,82 ₽
17 457,76 ₽1.0
Маргарин95.63 113,80 ₽
10 882,69 ₽1.0
Дрожжи хлебопекарные прессованные19.13 99,02 ₽
1 894,25 ₽1.0
Сахарная пудра3.35 58,36 ₽
195,51 ₽1.0
Соль13.20 11,80 ₽
155,76 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся165.39 0,41 ₽
67,81 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))1.15 50,17 ₽
57,70 ₽1.0
Тмин14.34 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого1077.20 30 711,48 ₽
Выход799.50 30 711,48 ₽