KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Торт Серпуховский сувенир [Серпухов]

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 932.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся262.32 409,00 ₽
107 288,88 ₽1.0
Джем, конфитюр, варенье262.32 150,00 ₽
39 348,00 ₽1.0
Меланж240.53 137,45 ₽
33 060,85 ₽1.0
Ядро миндаля жареного49.50 500,00 ₽
24 750,00 ₽1.0
Сахар-песок144.31 65,02 ₽
9 383,04 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся116.89 22,82 ₽
2 667,43 ₽1.0
Крахмал картофельный28.86 70,67 ₽
2 039,54 ₽1.0
Эссенция1.44 487,47 ₽
701,96 ₽1.0
Итого1106.19 219 239,70 ₽
Выход932.50 219 239,70 ₽