KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №12 ирис "Каскад"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 605.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся208.36 65,15 ₽
13 574,65 ₽1.0
Патока крахмальная170.02 52,07 ₽
8 852,94 ₽1.0
Маргарин47.21 113,00 ₽
5 334,73 ₽1.0
Эссенция ирисовая0.54 3 000,00 ₽
1 620,00 ₽1.0
вода38.59 0,41 ₽
15,82 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.20 11,80 ₽
14,16 ₽1.0
Пахта сгущенная с сахаром279.90 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого745.80 29 412,30 ₽
Выход605.80 29 412,30 ₽