KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №36 ирис "Петушок"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 978.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся515.41 65,15 ₽
33 578,96 ₽1.0
Патока крахмальная291.93 52,07 ₽
15 200,80 ₽1.0
Маргарин72.72 113,00 ₽
8 217,36 ₽1.0
Подварка фруктовая48.63 70,00 ₽
3 404,10 ₽1.0
Эссенция фруктовая0.99 3 000,00 ₽
2 970,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся120.59 0,41 ₽
49,44 ₽1.0
Ядро подсолнечное молотое п/о(96)96.95 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого1147.22 63 420,66 ₽
Выход978.80 63 420,66 ₽