KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №009 "Вишневый сад"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 271.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся65.69 409,00 ₽
26 867,21 ₽1.0
Сахар-песок163.30 67,35 ₽
10 998,26 ₽1.0
Подварка вишневая30.99 84,83 ₽
2 628,88 ₽1.0
Эссенция вишневая0.11 3 000,00 ₽
330,00 ₽1.0
Эссенция ванильная0.0311 358,00 ₽
42,10 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.10 119,48 ₽
11,95 ₽1.0
Пюре вишневое21.78 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Настойка вишневая3.06 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого285.06 40 878,40 ₽
Выход271.50 40 878,40 ₽