KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №216 "Апельсиновые"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 233.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся134.10 65,15 ₽
8 736,62 ₽1.0
Патока крахмальная16.76 52,07 ₽
872,69 ₽1.0
Эссенция апельсиновая0.11 3 000,00 ₽
330,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)0.65 123,68 ₽
80,39 ₽1.0
вода39.15 0,41 ₽
16,05 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся58.79 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Подварка яблочная20.38 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краска красная0.0880,00 ₽
0,00 ₽1.0
Краска желтая0.0530,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого270.09 10 035,75 ₽
Выход233.30 10 035,75 ₽