KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №293 "Шоколадный набор"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 551.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся197.30 409,00 ₽
80 695,70 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного86.06 900,00 ₽
77 454,00 ₽1.0
Сахар-песок275.19 65,15 ₽
17 928,63 ₽1.0
Патока крахмальная17.19 52,07 ₽
895,08 ₽1.0
Ванилин0.070313,60 ₽
21,95 ₽1.0
Итого575.81 176 995,36 ₽
Выход551.40 176 995,36 ₽