KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №010 Карамель "Дзинтарс", открытая в таре

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 121.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся86.18 65,15 ₽
5 614,63 ₽1.0
Патока крахмальная43.09 52,07 ₽
2 243,70 ₽1.0
Эссенция фруктовая0.12 3 000,00 ₽
360,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)1.83 123,68 ₽
226,33 ₽1.0
Краситель0.12 110,00 ₽
13,20 ₽1.0
Итого131.34 8 457,86 ₽
Выход121.70 8 457,86 ₽