KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Полуфабрикат "Ореховый"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 623.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся212.19 360,60 ₽
76 515,71 ₽1.0
Белок яичный сырой223.37 282,34 ₽
63 066,29 ₽1.0
Яйца куриные [яйцо куриное]139.60 183,95 ₽
25 679,42 ₽1.0
Сахар-песок212.19 65,15 ₽
13 824,18 ₽1.0
Мука в/с33.51 22,82 ₽
764,70 ₽1.0
Итого820.87 179 850,30 ₽
Выход623.90 179 850,30 ₽