KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 149.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся114.62 58,36 ₽
6 689,22 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]11.06 467,19 ₽
5 167,12 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%13.42 168,53 ₽
2 261,67 ₽1.0
Сахар-песок7.19 65,15 ₽
468,43 ₽1.0
Патока крахмальная7.85 52,07 ₽
408,75 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.47 0,41 ₽
0,19 ₽1.0
Итого154.61 14 995,38 ₽
Выход149.30 14 995,38 ₽