KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для полуфабрикат пряника

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 901.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся502.87 25,72 ₽
12 933,82 ₽1.0
Маргарин110.38 113,00 ₽
12 472,94 ₽1.0
Эссенция мятная4.07 3 000,00 ₽
12 210,00 ₽1.0
Аммоний углекислый (E503(i))2.46 57,55 ₽
141,57 ₽1.0
Ксилит (E967)294.58 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого914.37 37 758,33 ₽
Выход901.20 37 758,33 ₽