KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №009 Шоколад "Белоснежка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 729.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся192.23 938,42 ₽
180 392,48 ₽1.0
Какао тертое75.99 2 000,00 ₽
151 980,00 ₽1.0
Молоко сухое обезжиренное [ГОСТ, Скурихин: молоко сухое нежирное]241.76 162,62 ₽
39 315,01 ₽1.0
Сахарная пудра228.86 58,36 ₽
13 356,27 ₽1.0
Эссенция ванильная0.73 1 358,00 ₽
991,34 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся3.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого743.24 386 035,10 ₽
Выход729.30 386 035,10 ₽