KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Шоколадная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 345.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся149.10 2 000,00 ₽
298 200,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]49.63 938,33 ₽
46 569,32 ₽1.0
Сахарная пудра149.10 58,36 ₽
8 701,48 ₽1.0
Коньяк1.03 728,81 ₽
750,67 ₽1.0
Ванилин0.069304,40 ₽
21,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.38 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого350.32 354 242,47 ₽
Выход345.00 354 242,47 ₽