KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Шоколадная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 640.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся149.66 2 000,00 ₽
299 320,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]123.74 938,33 ₽
116 108,95 ₽1.0
Сахарная пудра324.06 58,36 ₽
18 912,14 ₽1.0
Эссенция ванильная0.35 1 358,00 ₽
475,30 ₽1.0
Ядро ореха жареное тертое47.41 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.56 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого647.79 434 816,39 ₽
Выход640.50 434 816,39 ₽