KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Арахис жареный с сахаром

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 227.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся76.73 221,33 ₽
16 982,65 ₽1.0
Сахар-песок153.45 67,35 ₽
10 334,86 ₽1.0
Итого230.18 27 317,51 ₽
Выход227.80 27 317,51 ₽

№121(05) с арахисовой начинкой (Арахис жареный с сахаром) входит в рецептуры:

№121(05) с арахисовой начинкойГотовые конфеты
№121(05) с арахисовой начинкойНачинка

Рецептура на №121(05) с арахисовой начинкой (Арахис жареный с сахаром) содержится в справочниках: