KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пряники

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 833.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся213.31 65,15 ₽
13 897,15 ₽1.0
Мука пшеничная 1с468.45 25,72 ₽
12 048,53 ₽1.0
Молоко сухое цельное40.43 250,00 ₽
10 107,50 ₽1.0
Маргарин36.48 113,00 ₽
4 122,24 ₽1.0
Меланж28.16 137,45 ₽
3 870,59 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.17 210,00 ₽
455,70 ₽1.0
Соль углеаммонийная (E503(i))5.08 67,07 ₽
340,72 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))1.39 44,38 ₽
61,69 ₽1.0
Вода38.44 0,41 ₽
15,76 ₽1.0
Сыворотка молочная сгущенная130.39 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.21 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого964.51 44 919,88 ₽
Выход833.00 44 919,88 ₽