KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для печенье

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 226.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся89.54 570,24 ₽
51 059,29 ₽1.0
Белок яичный сырой30.08 282,34 ₽
8 492,79 ₽1.0
Мука в/с131.86 22,82 ₽
3 009,05 ₽1.0
Сахарная пудра38.77 58,36 ₽
2 262,62 ₽1.0
Эссенция лимонная0.74 3 000,00 ₽
2 220,00 ₽1.0
Итого290.98 67 043,75 ₽
Выход226.00 67 043,75 ₽