KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Слой помадный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 838.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся220.61 168,53 ₽
37 179,40 ₽1.0
Сахар-песок454.31 67,35 ₽
30 597,78 ₽1.0
Патока крахмальная66.19 52,07 ₽
3 446,51 ₽1.0
Эссенция ванильная1.16 1 358,00 ₽
1 575,28 ₽1.0
Подварка малиновая129.27 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого871.52 72 798,97 ₽
Выход838.80 72 798,97 ₽