KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Варенье клубничное (уваренное)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 475.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся499.39 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого499.39 0,00 ₽
Выход475.10 0,00 ₽

Варенье клубничное (уваренное) (в конф. №79) входит в рецептуры:

№079 "Клубничный ликер"Корпус
№079 "Клубничный ликер"№079

Рецептура на Варенье клубничное (уваренное) содержится в справочниках: