KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 692.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся287.71 900,00 ₽
258 939,00 ₽1.0
Какао тертое64.17 780,00 ₽
50 052,60 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]26.76 938,23 ₽
25 107,03 ₽1.0
Сахарная пудра322.21 58,36 ₽
18 804,18 ₽1.0
Итого700.85 352 902,81 ₽
Выход692.20 352 902,81 ₽