Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Всі групи → Всі вироби → Драже → Драже лікерне → №006 Драже "М'ятний лікер" → рецептура корпусу → Зведена рецептура

Зведена рецептура рецептура корпусу

рецептура корпусу
#	Назва сировини та напівфабрикатів	Масова частка сухих речовин, %	Розхід сировин
			на 1 т фази		на 530.9 кг фази
			в натурі	в сухих речовинах	в натурі	в сухих речовинах
1	Зареєструватися
2	вода	—	116.89	—	62.06	—
3	Спирт	—	21.00	—	11.15	—
4	Масло м'ятна	—	1.00	—	0.53	—
5	Ментол	—	0.40	—	0.21	—
	Разом	14.0 86.0	1004.19	863.60	533.12	458.49
	Втрати 0.42%			3.60		1.91
	Вихід	14.0 86.0	1000.00	860.00		456.57
	Втрати до упека/уваркі, усушки 0.20858%	86.0	2.09	1.80	1.11	0.96
	Втрати після упека/уваркі, усушки 0.20858%	86.0	2.09	1.80	1.11	0.96