KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Арахіс смажений з цукром

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 322.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся108.55 221,33 ₽
24 025,37 ₽1.0
Цукровий пісок217.11 67,35 ₽
14 622,36 ₽1.0
Разом325.66 38 647,73 ₽
Вихід322.30 38 647,73 ₽

№092 Шоколад з арахісової начинкою (Арахіс смажений з цукром) входить в рецептури:

№092 Шоколад з арахісової начинкоюготовий шоколад
№092 Шоколад з арахісової начинкоюначинка

Рецептура на №092 Шоколад з арахісової начинкою (Арахіс смажений з цукром) міститься в довідниках: