KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Всі групи → Всі вироби → Цукерки → Цукерки, глазуровані шоколадною глазур'ю → Цукерки з лікерними корпусами → №076 "Вишневий лікер" → корпус → Собівартість по сировині

Вартість сировини для корпус

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 278.4 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся220.39 65,02 ₽
14 329,76 ₽1.0
Настоянка вишнева44.08 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Пюре вишневе22.02 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом286.49 14 329,76 ₽
Вихід278.40 14 329,76 ₽
Рецептури

№076 "Вишневий лікер" (корпус) входить в рецептури:

№076 "Вишневий лікер"№076

Рецептура на №076 "Вишневий лікер" (корпус) міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: