Група показників безпеки: мікотоксини
№ п/п: 119
Показник безпеки: Т-2 токсин
Code: T2_mycotoxin
Розмірність: мг/кг, не більше
Примітка:
ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія) |
---|
4.7. Хліб, булочні вироби та здобні вироби |
---|
Т-2 токсин, мг/кг, не більше | 0.1 | |
4.7.1. Хлібобулочні вироби (у т.ч. пироги, млинці) з фруктовими та овочевими начинками |
---|
4.7.2. Хлібобулочні вироби з сиром, з сиром: хачапурі, млинчики (у т.ч. заморожені) і ін. |
---|
4.7.3. Хлібобулочні вироби з вершковим заварним кремом |
---|
4.7.4. Хлібобулочні вироби з м'ясопродуктами, рибою і морепродуктами |
---|
4.8. Бубличні, сухарні вироби, хлібні палички, соломка та ін. |
---|
Т-2 токсин, мг/кг, не більше | 0.1 | |