Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнего приготовления №034 "Москва"

№034 "Москва" основная рецептура

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья и по­лу­фаб­ри­ка­тов

Рас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рьяРас­ход сы­рья
Зарегистрироваться366.32 537.35 371.78 532.6  
Сахар-песок209.33 307.06 212.45 304.35 
Ядро ореха жареное209.33 307.06 212.45 304.35 
Мука в/с83.74 122.83 84.98 121.75 
Меланж83.73 122.82 84.98 121.74 
Зарегистрироваться2.09 3.07 2.13 3.05 
Эссенция миндальная0.31 0.46 0.32 0.46 
Итого954.85 1400.65 969.09 1388.3  
Выход

Рецептуры