KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка (карамель)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 499.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся149.10 150,00 ₽
22 365,00 ₽1.0
Сахарная пудра349.52 58,36 ₽
20 397,99 ₽1.0
Эссенция лимонная0.48 3 000,00 ₽
1 440,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)2.97 119,48 ₽
354,86 ₽1.0
Итого502.07 44 557,85 ₽
Выход499.30 44 557,85 ₽