KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №74 Пряники Донские

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 624.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся155.20 65,02 ₽
10 091,10 ₽1.0
Мука пшеничная 1с306.65 25,72 ₽
7 887,04 ₽1.0
Повидло96.58 52,99 ₽
5 117,77 ₽1.0
Маргарин35.55 113,80 ₽
4 045,59 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]1.39 467,19 ₽
649,39 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.85 487,47 ₽
414,35 ₽1.0
Соль углеаммонийная (E503(i))2.36 71,78 ₽
169,40 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))0.57 50,17 ₽
28,60 ₽1.0
Вода25.91 0,41 ₽
10,62 ₽1.0
Мед искусственный83.92 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого708.99 28 413,86 ₽
Выход624.90 28 413,86 ₽