KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Торт Милана [Яхрома]

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 250.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся50.13 137,45 ₽
6 890,37 ₽1.0
Джем, конфитюр, варенье31.92 150,00 ₽
4 788,00 ₽1.0
Сахар-песок61.88 65,02 ₽
4 023,44 ₽1.0
Коньяк или вино десертное2.42 280,00 ₽
677,60 ₽1.0
Мука в/с24.36 22,82 ₽
555,90 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся6.01 70,67 ₽
424,73 ₽1.0
Эссенция ромовая0.10 3 000,00 ₽
300,00 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%2.81 63,00 ₽
177,03 ₽1.0
Эссенция0.30 487,47 ₽
146,24 ₽1.0
Вода28.52 0,41 ₽
11,69 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся83.65 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кокосовая посыпка4.99 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого297.08 17 995,00 ₽
Выход250.40 17 995,00 ₽