KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №126 "Кофейный аромат"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 696.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся84.58 938,23 ₽
79 355,49 ₽1.0
Глазурь шоколадная [Скурихин]176.61 409,00 ₽
72 233,49 ₽1.0
Какао тертое27.98 780,00 ₽
21 824,40 ₽1.0
Сахарная пудра293.22 58,36 ₽
17 112,32 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%74.26 170,19 ₽
12 638,31 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся14.05 500,00 ₽
7 025,00 ₽1.0
Жир кондитерский44.91 119,50 ₽
5 366,75 ₽1.0
Эссенция ванильная0.53 1 358,00 ₽
719,74 ₽1.0
Итого716.14 216 275,50 ₽
Выход696.80 216 275,50 ₽