KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №244 "Загадка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 128.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся64.62 58,36 ₽
3 771,22 ₽1.0
Жир кондитерский29.48 119,50 ₽
3 522,86 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]5.90 467,19 ₽
2 756,42 ₽1.0
Ядро ореха жареное6.41 360,60 ₽
2 311,45 ₽1.0
Ванилин0.013313,60 ₽
4,08 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся12.45 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Пшеница жареная молотая12.20 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого131.08 12 366,03 ₽
Выход128.20 12 366,03 ₽