KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №257 "Рекорд"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 48.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся4.63 360,60 ₽
1 669,58 ₽1.0
Жир кондитерский13.06 119,50 ₽
1 560,67 ₽1.0
Сахарная пудра21.41 58,36 ₽
1 249,49 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%1.46 170,08 ₽
248,32 ₽1.0
Эссенция ромовая0.0223 000,00 ₽
66,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся7.55 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кофе натуральный1.56 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого49.69 4 794,06 ₽
Выход48.60 4 794,06 ₽