KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Сироп для промочки (в №115, 116) → основная рецептура → Себестоимость по сырью

Стоимость сырья для Сироп для промочки (в №115, 116)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 709.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся364.13 65,02 ₽
23 675,73 ₽1.0
Сок яблочный натуральный368.49 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого732.62 23 675,73 ₽
Выход709.90 23 675,73 ₽
Рецептуры

Сироп для промочки (в №115, 116) (основная рецептура) входит в рецептуры:

№116 Торт "Малятко"рецептура № 1
№115 Торт "Малышок"рецептура № 1

Рецептура на Сироп для промочки (в №115, 116) содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: