Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Все группы → Все изделия → Драже → Драже сахарное → №041 Драже "Вишневый горошек" → Рецептура при глянцевании → Себестоимость по сырью

Стоимость сырья для №041 Драже "Вишневый горошек"

Стоимость
Наименование сырья	Расход сырья, кг на 99.0 кг готовой продукции	Цена 1 кг	Стоимость	Курс ЦБ РФ
Зарегистрироваться	88.83	58,36 ₽	5 184,12 ₽	1.0
Эссенция вишневая	0.30	3 000,00 ₽	900,00 ₽	1.0
Сахар-песок	5.76	65,02 ₽	374,52 ₽	1.0
Патока крахмальная	5.39	52,07 ₽	280,66 ₽	1.0
Лимонная кислота (E330)	0.20	110,58 ₽	22,12 ₽	1.0
Зарегистрироваться	0.020	114,04 ₽	2,28 ₽	1.0
вода	1.23	0,41 ₽	0,50 ₽	1.0
Тальк (E553(iii))	0.12	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Краска красная	0.020	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Воск (E901)	0.013	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Зарегистрироваться	0.007	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Краска желтая	0.005	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Итого	101.89		6 764,20 ₽
Выход	99.00		6 764,20 ₽

сетка

Рецептуры

Рецептура на №041 Драже "Вишневый горошек" содержится в справочниках:

1973 Сборник рецептур на драже.

Стоимость сырья для №041 Драже "Вишневый горошек"

Рецептура на №041 Драже "Вишневый горошек" содержится в справочниках:

расчеты, формы, документы: