KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №063 Драже "Театральное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 664.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся543.28 58,36 ₽
31 705,82 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]34.99 467,19 ₽
16 346,98 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%26.11 168,53 ₽
4 400,32 ₽1.0
Эссенция ванильная1.99 1 358,00 ₽
2 702,42 ₽1.0
Сахар-песок28.89 65,02 ₽
1 878,43 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся33.47 52,07 ₽
1 742,78 ₽1.0
Масло растительное0.13 114,04 ₽
14,83 ₽1.0
вода7.60 0,41 ₽
3,12 ₽1.0
Подварка цитрусовая6.61 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Тальк (E553(iii))0.80 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.0890,00 ₽
0,00 ₽1.0
Парафин (E905c(i))0.0450,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого684.01 58 794,70 ₽
Выход664.40 58 794,70 ₽