Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
1) Зарегистрироваться;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК
Сводная рецептура: Сортировка и мойка
Аллергены | используется как ингредиент | непреднамеренное наличие (перекрестный контакт) |
---|---|---|
Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки. | нет данных | нет данных |
Ракообразные и продукты их переработки. | нет данных | нет данных |
Яйца и продукты их переработки. | нет данных | нет данных |
Рыба и продукты ее переработки. | нет данных | нет данных |
Арахис и продукты его переработки. | нет данных | нет данных |
Соя и продукты ее переработки. | нет данных | нет данных |
Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза) | нет данных | нет данных |
Орехи и продукты их переработки. | нет данных | нет данных |
Сельдерей и продукты его переработки. | нет данных | нет данных |
Горчица и продукты ее переработки. | нет данных | нет данных |
Кунжут и продукты его переработки. | нет данных | нет данных |
Диоксид серы и сульфиты. | нет данных | нет данных |
Люпин и продукты его переработки. | нет данных | нет данных |
Моллюски и продукты их переработки | нет данных | нет данных |
Аспартам и аспартам-ацесульфама соль. | нет данных | нет данных |
№104 Драже "Рябина" | Рецептура при бланшировке | |
№104 Драже "Рябина" | Рецептура при глянцевании | |
№104 Драже "Рябина" | Рецептура при дражировке |
Рецептура на №104 Драже "Рябина" (Сортировка и мойка) содержится в справочниках:
расчеты, формы, документы:
- Сводная рецептура Сортировка и мойка
- Технологическая карта Сортировка и мойка
- Энергетическая ценность Сортировка и мойка
- Массовая доля сахара и жира Сортировка и мойка
- Пищевая ценность Сортировка и мойка
- Конструктор ганаша Сортировка и мойка
- Стоимость сырья для Сортировка и мойка
- Рецептура для домашнего приготовления Сортировка и мойка
- Технологическая инструкция Сортировка и мойка
- Рецептура Сортировка и мойка
- Технико-технологическая карта Сортировка и мойка