KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 297.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся166.75 65,02 ₽
10 842,09 ₽1.0
Пюре яблочное [ГОСТ]163.35 28,24 ₽
4 613,00 ₽1.0
Патока крахмальная83.38 52,07 ₽
4 341,60 ₽1.0
Эссенция0.30 487,47 ₽
146,24 ₽1.0
Молочная кислота (E270)5.94 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого419.71 19 942,93 ₽
Выход297.00 19 942,93 ₽