KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №61 Пряники "Диабетические на ксилите"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 966.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся467.08 25,72 ₽
12 013,30 ₽1.0
Маргарин102.52 113,80 ₽
11 666,78 ₽1.0
Эссенция мятная3.78 3 000,00 ₽
11 340,00 ₽1.0
Аммоний углекислый (E503(i))2.29 57,55 ₽
131,79 ₽1.0
Ксилит (E967)400.36 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого976.03 35 151,87 ₽
Выход966.10 35 151,87 ₽