KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамельная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 317.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся224.50 65,02 ₽
14 596,99 ₽1.0
Патока крахмальная112.25 52,07 ₽
5 844,86 ₽1.0
Эссенция ванильная0.63 1 358,00 ₽
855,54 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)1.90 119,48 ₽
227,01 ₽1.0
Итого339.29 21 524,40 ₽
Выход317.30 21 524,40 ₽