KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №001 Шоколад "Ванильный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 827.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся233.71 2 000,00 ₽
467 420,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]156.33 938,33 ₽
146 689,13 ₽1.0
Сахарная пудра447.85 58,36 ₽
26 136,53 ₽1.0
Ванилин0.25 304,40 ₽
76,10 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный3.33 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого841.47 640 321,76 ₽
Выход827.80 640 321,76 ₽