KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №016 Шоколад "Лотос"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 330.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся47.95 2 000,00 ₽
95 900,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]62.20 938,23 ₽
58 357,91 ₽1.0
Ядро миндаля жареного тертого32.07 500,00 ₽
16 035,00 ₽1.0
Сахарная пудра154.11 58,36 ₽
8 993,86 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%38.11 170,19 ₽
6 485,94 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.43 185,00 ₽
79,55 ₽1.0
Ванилин0.067304,40 ₽
20,39 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный1.33 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого336.26 185 872,65 ₽
Выход330.50 185 872,65 ₽