KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 274.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся72.04 150,00 ₽
10 806,00 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%50.89 170,08 ₽
8 655,37 ₽1.0
Сахарная пудра86.95 58,36 ₽
5 074,40 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]5.14 467,19 ₽
2 401,36 ₽1.0
Ликер2.06 1 000,00 ₽
2 060,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.13 3 000,00 ₽
390,00 ₽1.0
Корица0.47 347,00 ₽
163,09 ₽1.0
Ванилин0.077313,60 ₽
24,15 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)0.13 123,68 ₽
16,08 ₽1.0
Соль1.04 11,80 ₽
12,27 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся59.14 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соевый фосфатидный1.28 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого279.33 29 602,72 ₽
Выход274.90 29 602,72 ₽