KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №03а Халва подсолнечная с орехами

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 635.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся64.73 360,60 ₽
23 341,64 ₽1.0
Сахар-песок170.62 65,02 ₽
11 093,71 ₽1.0
Патока крахмальная148.52 52,07 ₽
7 733,44 ₽1.0
Ванилин0.19 304,40 ₽
57,84 ₽1.0
Тертая масса ядра подсолнечного [семена подсолнечника тертые, ядро семян подсолнечника тертое]281.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся5.86 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кислота соляная 10-% раствор (E507)0.21 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Сода двууглекислая (E500(ii))0.0590,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого671.86 42 226,63 ₽
Выход635.40 42 226,63 ₽