KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 673.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся99.93 986,10 ₽
98 540,97 ₽1.0
Жир кондитерский200.16 119,50 ₽
23 919,12 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]39.49 570,24 ₽
22 518,78 ₽1.0
Сахарная пудра303.74 58,36 ₽
17 726,27 ₽1.0
Молоко сухое цельное30.07 250,00 ₽
7 517,50 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.73 1 358,00 ₽
2 349,34 ₽1.0
Итого675.12 172 571,98 ₽
Выход673.10 172 571,98 ₽