KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для печенье

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 963.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся359.91 570,24 ₽
205 235,08 ₽1.0
Белок яичный сырой121.00 282,34 ₽
34 163,14 ₽1.0
Мука в/с530.85 22,82 ₽
12 114,00 ₽1.0
Сахарная пудра155.54 58,36 ₽
9 077,31 ₽1.0
Эссенция лимонная2.65 3 000,00 ₽
7 950,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся61.59 91,54 ₽
5 637,95 ₽1.0
Итого1231.53 274 177,48 ₽
Выход963.50 274 177,48 ₽