KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 877.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся121.23 780,00 ₽
94 559,40 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного89.27 900,00 ₽
80 343,00 ₽1.0
Ядро миндаля жареного89.27 500,00 ₽
44 635,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]32.47 938,13 ₽
30 461,08 ₽1.0
Сахарная пудра422.03 58,36 ₽
24 629,67 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.17 304,40 ₽
51,75 ₽1.0
Вафли листовые (в конф. зефир)139.32 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого893.77 274 679,90 ₽
Выход877.30 274 679,90 ₽