KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 686.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся116.26 986,10 ₽
114 643,99 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]92.30 937,62 ₽
86 542,33 ₽1.0
Ядро лещинного ореха жареного68.36 900,00 ₽
61 524,00 ₽1.0
Сахарная пудра396.51 58,36 ₽
23 140,32 ₽1.0
Какао тертое20.50 780,00 ₽
15 990,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.69 1 358,00 ₽
937,02 ₽1.0
Эссенция миндальная0.0343 000,00 ₽
102,00 ₽1.0
Итого694.66 302 879,66 ₽
Выход686.10 302 879,66 ₽