№017а Крихітка напівфабрикату пісочного з горіхом і какао порошком №17
Готовий напівфабрикат пісочний з горіхами і какао-порошком № 17 подрібнюють і просівають.
№017а Крихітка напівфабрикату пісочного з горіхом і какао порошком №17 входить в рецептури:
| №120 Торт "Листопад" | рецептура № 1 | |
| №120 Торт "Листопад" | рецептура № 2 | |
| Торт Русское поле [Кашира] | рецептура №1 |
Міститься в довідниках:
- 1986 Збірник рецептур борошняних кондитерських і булочних виробів для підприємств громадського харчування
- 1978 Рецептури на торти, тістечка, кекси і рулети. Частина 2. Торти пісочні, листкові, заварні і ін
- 1978 Рецептури на торти, тістечка, кекси і рулети. Частина 3. Тістечка, кекси, рулети, напівфабрикати