KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
кавова паста н/ф → в кар. №183 → Собівартість по сировині

Вартість сировини для кавова паста н/ф

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 891.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся185.11 570,24 ₽
105 557,13 ₽1.0
Кава смажена719.72 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом904.83 105 557,13 ₽
Вихід891.60 105 557,13 ₽
Рецептури

кавова паста н/ф (в кар. №183) входить в рецептури:

№183 Карамель "Фестивальна", загорнута№183
Начинка (карамель)в кар. №183
Карамельна маса (в карамель)в кар. №183

Рецептура на кавова паста н/ф міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: